2011年12月29日星期四

再次的失败

我今天收到调职上诉的结果,我......再次的失败了。此刻的心情沉重得很,明天出席了新学年的教务会议,星期六再出席学校的迎新周后,虽然还有三两天就开课,我依然争取时间回家与丈夫相聚。开学后,我依然得像以往那般,每逢要离家前要翻日历找下一个可能再相聚的时间,然后以这个重聚的希望推动自己,勉励自己提起心情离家继续工作。这样的日子,我真的不知道还得再熬多久。唉......该做的,该尝试的我都尝试了,找议员、找医生写报告、上县教育局、上州教育局、布城教育局、联络多位督学、甚至问了神,一切我想得到的办法我都用了只差没有去贿赂官员而已。离职吗? 不想赔钱也赔不起钱。可是,年复一年,申请了再申请,依然不成功。有家归不得,长此下去,也不是办法。天哪,我该怎办?!谁说当老师好啊?当老师一点人权都没有,大老板要你签署充满疑团的条列,你依然得撇着,不情不愿的签,结了婚要回家也有待老板的批准。上诉期间,看到一些情况堪怜的同道,父母得了癌症也申请不得回乡,甚至本身有病的也不能回家,所谓的生病必须是癌症才获考虑。那岂不是,要死了才被释放回家?没有生命危险的老师是不可以回家的,尽管是你家的老父或老母已病得奄奄一息了。社会、政府强调的爱心教育,要求老师们要有爱心,可是政府对我们老师有没有爱心?为何对我们那么残酷?一个有爱心的老师会离家经年都不会要回家与家人团聚的吗?我们的魏大人说道:"三十几岁的人,那个父母不会生病,所以那些以双亲年迈病重申请回乡的都不是很强的理由." 我实在想问魏大人, 三十几岁的人, 何者无夫、无妻?申请调职回家夫妻团聚也都不是回家的理由咯?那岂不是有夫等于无夫,有妻等于无妻了吗?那为什么结婚? 这不是在逼我们这些为人师表的当个不孝的孩子,不称职的丈夫,不贤淑的妻子嘛!为什么这样?难道只是因为我们是微不足道的老师吗?这就是老师的其中一种待遇,希望所有欲步入杏坛的年轻人引以为鉴,三思而后行啊!

2011年12月27日星期二

2011年的作品

 这些都是今年的作品。十字绣是我的兴趣,我每次都趁假期的空档做十字绣。这三幅可爱动画京剧人物我很喜欢,特别把它弄成一个系列的摆设挂在家。

2011年12月15日星期四

绝望家伙此时的心态

2011年的最后这个月,我化悲愤为食量,纷纷吃好料,然后贴在这儿引诱大家。不知不觉一年又要过去了,我希望我的上诉可以成功,新学年可以回家调职成功,与夫婿团聚,不需再怀了离愁别绪离家。最近教育部也是风风雨雨,先是冻结DG41的职位申请,接着是提出新的服务制度。新制度调高了教师的薪金,却限定教员必须服务至六十岁才可退休。许多原本签了退休制的同道们后悔上了贼船,不能再换KWSP制了。我庆幸自己不是其中之一。最近更有提出对临教非常不公平的服务合约,让临教们十分无奈。一句话,教师这一口饭已越来越难吃,不是行内人,难以明白其中的苦处。若两年后,服务约满,我依然不得升上DG41,而且依然有家归不得,我就挂鞭求去也!

2011年12月14日星期三

福州美食- 红酒面线

昨日随丈夫到邦咯办货,回途中我们经过实兆远,便弯进镇上一家以红酒面线闻名的北京大饭店尝试这道福州美食。我喝了一口红红的汤汁,好香啊!这里的面线与总不同,口感很好,有些弹口,不像一般面线糊糊的,而且啊,面线好长好长哦,要用勺子切断。这红酒面线果然好吃,这锅红酒面线是两个人的分,价钱是RM16。
红酒是用纯正糯米、红曲米还有酒饼制成的,大约一个月左右的时间,红酒可以拿来喝,红糟更可以用来煮肉类吃,由酒到渣,没有一点浪费。在新马这带女人做月子一定会吃自己私自酿制的红酒,对产妇喝后能补气养血,也是产妇产后补身的传统保健品。(资料来自《贝太厨房》)
北京大饭店
Restoran Bei King
Lot 35535, Taman Desa Selamat,
Jalan Kg. Selamat,
32000 Sitiawan,
Perak

2011年12月12日星期一

珍珠阁鱼锅

 “物以类聚,人以群分”,好吃之人总是找KAKI一起吃“好料”。我们也常相约一起到处吃好吃的以慰劳幸苦的自己。不久前,其中一个KAKI介绍,大家到位于Setia Pearl Island Club二楼的珍珠阁吃那里的鱼锅。这鱼锅汤汁鲜甜带有微微的酒香,令我们吃后食指大动,回味无穷。除此以外,在这里用餐的另一个吸引之处,就是可以看一大片玻璃窗看到槟岛东南区的夜景,情调好的不得了!若要到此享受良食美景就要趁早哦,据闻这家酒家将随着Setia Pearl Island Club 在明年底的拆除而成为历史。温馨提示,光顾前最好先打电话问一问,若当天酒家承办酒席就不会吃到鱼锅。还有一段小插曲:当初我听到友人的介绍,便想着与丈夫小两口到这浪漫的地点“撑檯脚”。可是由于我听错资讯,点错配套(鱼锅可以是有配套的),点到最便宜的(RM48)。根据友人说,整个配套一家四口吃起来十分的饱,无需再加认为材料(其实她说的配套是RM68的配套,我听过价钱了)。结果我们的配套餐(RM48)就只有图中的红狮鱼肉和原本里面已有材料的鱼锅,再没有饭和其他材料了。他看了就说看再加饭,我还阻止他,因为朋友说吃了会很饱。结果,吃过了之后,他奇怪的说“你的朋友一家人真的很小吃呢,老实说我不是很饱喔!”,我也有同感,于是我们再点一些甜点吃。事后我狐疑的向友人提起这件事,才知道是我听错了,摆了乌龙闹笑话。哈哈!




Steamboat Packages
RM68++ (max 4 pax per table)
RM128++ (max 7 pax per table)
RM228++ (max 10 pax per table)

Set Meal Packages
RM48+ (max 2-3 pax per table)
RM118+ (max 4-6 pax per table)
RM228+ (max 7-10 pax per table)


Address:
8 Persiaran Kelicap, 11900 Bayan Lepas, Penang.

Business hours:
11am ~ 3pm and 6pm ~ 10pm (Close on Monday)

Phone: 604-643 9888, 604-644 9355



鱼锅
新鲜的红狮鱼肉



生锅的材料





夜晚在这里用餐可以从一大片玻璃窗观赏东南岸沿海的景色
这优雅的酒家就藏在槟岛新港Setia Pearl  Island  Club

的二楼,若非友人介绍,我还真不知道呢。

2011年12月10日星期六

客家河婆擂茶

擂茶一道属于客家河婆人的传统美食。这道食物我不曾在槟城看过,若干年前在吉隆坡第一次听到,不过也不曾尝试过。来到怡保,擂茶却相当普遍,我终于尝试过了,喜欢吃青菜的我当然爱上了。那是一碗充满青菜的白饭加上一碗香浓微带薄荷味的青菜汤,常吃对健康一定很有帮助。不过,不喜欢青菜味的人就不会喜欢这道食物了。怡保果然是美食满天下!


基于我对这道食物的好奇,于是在网上下载了一些有关擂茶的资料,以供参考

客家人热情好客,以擂茶待客更是传统的普遍的礼节,无论是婚嫁喜庆,还是亲朋好友来访,即请喝擂茶。客家人制擂茶,以妇女见长。其擂茶有一套称为“擂茶三宝”的工具:一是口径50厘米且内壁有粗密沟纹的陶制擂钵;二是用上等山楂木或油茶树干加工制成的约85厘米长的擂棍;三是用竹篾制成的捞滤碎渣的“捞子”,制作擂茶,用一把好茶叶,适量芝麻,几片甘草等,置入擂钵,手握擂棍沿钵内壁顺沟纹走向有规律旋磨,间或钵中间擂击,将茶叶等研成碎泥,即用捞子滤出渣,钵内留下的糊状食物或叫“茶泥”、或称“擂茶脚子”。再冲入沸水,适当搅拌,再佑以炒米、花生米、豆瓣、米果、烫皮等,就是一缸集香、甜、苦、辣于一体的擂茶了。
相传三国时,刘备领兵驻扎江南,时正酷暑,将士们不服水土,一个个又吐又泻,军营皆成了病房。这可急煞了刘备,到处求医寻药及不济事。有客家老婆婆闻如此事,大发善心,走家串户动员众客家乡亲动用“擂茶三宝”,制成大量擂茶,使刘备的将士们饮后病情大减。客家擂茶从此更是盛名远播。

制作客家擂茶是要科学合理的配料。这除了要用好茶、芝麻为主要原料外,配料可随时令变换。春夏湿热,可采用嫩的艾叶、薄荷叶、天胡荽;秋日风燥,可选用金盏菊花或白菊花、金银花;冬令寒冷,可用桂皮、胡椒、肉桂子、川芎。还可按人们所需,配不同料,形成多种多样多功能的“擂茶”。如加茵陈、白芍、甘草,为“清热擂茶”;加鱼腥草、霍香、陈皮,为“防暑擂茶”。经医学验证,擂茶对常年生活在大山长谷瘴气较重的客家人,有一种独到的驱邪健身功效。君不见客家老翁老妪,精神健旺,少病少痛,这不能说不是得益于常饮客家擂茶。客家人每当劳作回来,一进客门,就要先饮一碗擂茶,再说进食解饥肠事。客家人又常用糯米做糍粑,或用大米做米果(粑粑)当点心。故有俗谚说:“喝擂茶,吃粑粑,壮身体,乐哈哈。”以致说这奇特的客家擂茶是“药食兼佳,味中有味”的“客家保健饮料”。(摘自《中国百科网》)
别开生面擂茶河粉


腊肠饭与当归鸡汤

腊肠腊肠叉烧饭

当归鸡汤
星期四傍晚下大雨,他不能开档了。两人结伴到家婆家用晚餐,一家人难得聚一聚。饭后向家婆拿了剩饭,决定隔一天尝试炒饭。上网收集了各类炒饭的烹饪法后,星期五买了材料,做了炒腊肠饭。他点名想喝药材汤,于是我做了当归鸡汤佐饭。于是这么简单,这就是我们当天的午餐和晚餐。

2011年12月8日星期四

我们的午餐


芥菜饭
 难得假期回家,心血来潮,下厨自己做饭。这还是我婚后第一次下厨烧饭呢。平日都是舅妈烧菜,我只是在一旁帮帮忙,鲜少下厨。所以啊,还真没啥信心呢。不过还好啦,最后两人都吃得津津有味的。色、香、味都算是俱全了。嘻嘻!
冬瓜大头菜汤

2011年12月4日星期日

强记炭烧香饼

强记是少数目前依然使用传统炭烧的饼家之一
前天友人相托我们买怡保的驰名炭烧香饼。我们便光顾强记这一家依然使用传统炭烧方式烘制香饼的饼家。我这个井底之蛙香饼就吃得多了,可是啊,看炭烧香饼的过程我还真的是第一次。我很好奇的看着店家把制好的面团一个个的贴在烘炉上,原来香饼是这样烘制的啊!过后又好奇的看着老师傅如何把烘好的香饼取出来。原来是用畚斗和铲子产出来了!新鲜出炉的炭烧饼的确是较香脆的。由于这种传统烧饼已少见,店家也不介意我们拍摄,于是我决定将之拍摄下来留念,并在此做个记录。

强记炭烧香饼
362,Jalan Gunung Rapat,
31350 Ipoh
Perak
Tel : 05-3113529
店家熟练地搓出大小相同的面团











准备放进烘炉的面团





把烘炉炭火调好准备烧饼


把烧饼一个个贴在烘炉中
贴满烧饼后,把一些火炭加在炉中
老师傅把一个个香喷喷的香饼铲出来
老师傅正铲除新鲜的香饼



新鲜出炉的香炉

2011年12月1日星期四

谷中城雪花栈

红豆、抹茶丸、小珍珠豆浆冰沙
 假期中的第一的星期二特地到布城办调职上诉,等了几个小时,与一众上诉的老师集体见官员,结果当然是不乐观的。只得一个字----带着败兴的心,我俩到谷中城吃晚餐。在那里我们尝试了近来频密听到亲友介绍的这一家台式甜品之家。这里的甜品种类繁多,我们看得眼花缭乱,贪心的我更不知要选哪一款。最后我们选择了这两款甜品,一冷一热,哈!我喜欢这两款甜品中不同口味的QQ粉团圆。好吃甜品的我吃过果然心情没有那么沉重。这家连锁甜品专卖店目前只有吉隆坡城市找得到。除了Mid Valley(谷中城),SS 15 Subang Jaya,Pavilion KL, Kota Damansara, Kuchai Entrepreneurs Park, Sungei Wang Plaza, IOI Boulevard Puchong都可找到其踪迹。雪花栈,嗯......我一定会再光顾!
紫米红豆芋圆汤


2011年11月27日星期日

新江酒楼 Ayer Kala

昨天,我终于把功Sun课赶完了,舒了大大的一口气。今早我与外子跟几个友人结伴到Ayer Kala 的新江酒楼吃大餐。据说这家餐馆以吃河鱼闻名。我一直认为河里捉的鱼会有腥味,谁知却没有。我们点了七道菜,包挂:一碟肉碎豆腐、一碟羊齿植物(paku-pakis),一碟清蒸河鱼(尖头班)、一碟金龙鱼腩、一碟宫保小山猪肉、一碟西刀鱼丸和一碟鱿鱼,才吃了RM202.60。这里的河鱼十分新鲜,也难得吃不到腥味,我尤其喜欢那一碟以水果一块炒的鱿鱼,十分特别又好吃,味道有点像rojak。新江酒楼营业时间是11:00am - 7:00pm,若有承接酒席就只营业至下午2:00pm.所以若要大老远的去吃大顿,最好先拨电确定了在启程。才不会白跑一趟。



新江酒楼
Sun Kong Restaurant

Address: S-2 Kampung Baru Air Kala,

33420 Lenggong, Perak.

Tel: 05-7981480
西刀鱼丸
招牌菜-炒鱿鱼


炒羊齿植物

金龙鱼腩

宫保小山猪肉



肉碎豆腐
清蒸尖头班

2011年11月18日星期五

这种日子、这种感觉,我已厌倦......

假期快乐!今天学校年终假期开始了,我却很怕假期的到来,因为近期实在太忙了、忙于工作、忙于课业,另一边厢又为调职上诉的事而奔波,其中也走了不少冤枉路。目前情况依然不明朗。唉......! 所以, 到今天我依然无法完成按上的工作。大伙儿放假了,我却没有放假的心情,心中闷得很。我依然为未完成的功课而紧张,为接下来到布城上诉的事情而烦恼。但愿四个星期后有转机,我不需要再带着灰色的心情准备开课,然后一直忧郁地对着日历寻找下一趟可能回家与丈夫团聚的假日。然后再以这个重聚的希望安抚自己,让自己好过一些,才能带着较为平复的心情离家。这种日子、这种感觉,我已厌倦......

2011年11月10日星期四

再次的失望

今天我的调职申请再度的被拒绝。该做的都做了,联络了督学、州议员、向妇科拿了报告,我的申请依然不被考虑。问题到底出在哪里?只有天知道!应该是我没认识什么大人物,没有什么后门可以走吧!我到底该怎办?申请了貸学金,签了两年的卖身契,2015年前都不能离职,想走也走不成了 。这就是当教师的代价吗?????我还要再次去布城教育局摇尾乞怜,想到都讨厌。我自问任职以来,“克尽师道”,尽心办事,可是为什么我会一直得到这样的果报?我到底哪里做错了?????谁可以救救我,解救我于水深火热中?我以后一定要劝人别当教师,因为太不人道了。是我自己无知,选择走这样坎坷的一条路。谁看到这篇文章的,记得有选择别再走进来当教师,不是因为收入低,而是连最基本该享有的家庭生活,与丈夫双宿双栖的权力都被剥削了!



2011年10月30日星期日

James foo & family fettes park western food

Holland Chicken
Chicken Corden Bleu









周末原本兴致勃勃要带丈夫到Haverst Inn 去尝试那里的西餐。谁知碰门钉了。结果我看看时间接近傍晚六时,临时到坐落去Fettes Park 的James Foo西餐厅吃晚餐。这家西餐厅平日很少考虑,因为每次经过都高朋满座,大排长龙,看了都打退堂鼓了,不知要等多久才吃得到。所以,自从装修后,我不曾光顾过。到达目的地,虽然,才傍晚六时又下着雨,可是店里还是门庭若市,只剩下少数位子,还好不需要排队,所以我们就决定了在此用餐。他点了Chicken Corden Bleu, 我点了Holland Chicken。虽然店里人客很多,却不需等太久,两份主食色、香、味俱全,我们都吃得很满意。唯有蘑菇汤稍嫌清淡,味道不足,我们喝了有些失望。整体来说,这家餐厅的食物还是令我们满意的,价格也算公道,这两份主食,每份价格都只在十令吉上下。店里有冷气,用餐环境也很不错,不过有由于人多有些吵杂。

Location:
James Foo Western Food @ Fettes Park
No: 19, Jalan Fettes Park,
11200 Penang.
Operating Time: 6p.m. to 12a.m.
Closed on Monday.

2011年10月28日星期五

逛书局

昨天,午饭后与妹妹一块儿逛书店,发现葛尼大众书局装修后回复营业,还有大折扣呢!已久不买书的我一口气买了这些书,花了八十六大洋。《The Red Pyramid》的故事背景是我所喜欢的古埃及,我已想买一段时间了,一直买不下手。我一直告诉自己若没有时间阅读,买了书会很浪费,因此都没把买下。几年前的一场水灾毁了我不少珍藏,家里目前尚无完整的书橱藏书,因此我以鲜少再买书,况且上大学后,生活忙碌,根本已很少有时间阅读有兴趣的课外书籍。只是今天看到难得有打折扣,于是买了几本有兴趣的书。

2011年10月23日星期日

17102011-从这一天开始,这个世界上少了一个疼我的人

这一天,一手带大我的外婆往生极乐了。其实外婆并无病痛,只是多年以来行动不便,双脚已无行走的能力。近来年迈的她身体机能退化的厉害,渐渐的失去吞食的能力。这段日子,看到平日胃口不错的她渐渐的拒绝进食,只能接受液体食物,我们家都心中有数,她老人家日子不长了,大家都做心理准备,毕竟她也八十九高龄了。终于,这一天来临了,外婆早浴后,躺在舅舅怀中安详的咽下最后一口气。安慰的是她老人家安详的往生,难过的是从这一天开始,这个世界上少了一个疼我的人

2011年9月25日星期日

开课了

一个月的短休终于结束了,又要开始忙碌的半工读日子了。对于不善于管理时间的我,忙于公务的同时又赶功课,周末上课接着就是学期末考试的经历是难忘的。试过忙得彻夜不眠,第二天仍要撑着疲累的身子上课。上课时完全不敢坐下来,生怕一坐会不小心睡着。每逢呈交课业的期限不断的逼近,而课业仍没完成时,就有如身处水深火热中,寝食难安。考试近在眉睫,仍没有开始读书,最后一分钟才来死背硬记,学习态度真的是烂透了。弹指间我已来到第七个学期了,上完了这个学期,再熬多三个学期我就脱离苦海了。人生多矛盾哪,当初还没有申请到大学课程时,千方百计的想要进修;如今依然如愿进修了,却感觉如身陷苦海。这种囫囵吞枣的学习方式实在令人“消化不良”。但愿我能顺顺利利的熬到毕业,阿弥陀佛!

2011年9月20日星期二

越南小厨(Vnam Kitchen)

越式米纸春卷
番茄汤粉
越式鸡排檬
 自从打吉隆坡回北马后,我就没什么机会再品尝越南食物。在槟城,我暂时还没找到任何越南料理餐馆。我只曾在Island Glades的咖啡厅档口(SMK Hamid Khan的对面)买过味道非常不错的越式春卷。不料,怡保这小城市居然有越南料理。当外子带我光顾这家餐馆时,我感到很惊喜。吃上一次后,我上瘾了!它成为我在怡保的其中一处美食站。感谢他,常带我到处品尝美食,让馋嘴的我可以满足食欲。这家越南小厨位于怡保市区(No32, Jalan Seenivasagam,30450 Ipoh, Perak)我喜欢这里的食物带有微微的酸甜,还有紫苏的味道,而且吃了也不油腻,很健康.我尤其喜欢越式鸡排檬这道食物,那是一道凉拌蔬菜、香茅鸡和米粉。由于老点这道食物,我多次光顾这家餐厅,却依然未曾点过这里出名的火车头牛肉汤粉。除此以外,这里的越式咖啡也很特别,要用筛子来过滤的,味道很香浓。不过,我们却爱叫一壶暖呼呼的香茅茶,喝下肚子,感觉胃很舒服,还可以驱风哦。越南食物大都十分开胃,我很喜欢。

香茅茶

2011年9月18日星期日

Nasi Lemak 2.0 (辣死你妈!)

这部电影上映了整十二天,引起了一些争议。我一向来对黄明志此人不太有好感,因为觉得此人虽然才华出众,却粗俗不堪,而且处事相当的过火,尽管他确实说出了我国的许多弊病,也因此他成为许多人的崇拜对像,是一个充满争议性的人物。无论如何,他确实勇敢的站出来说出了许多马来西亚人敢怒不敢言的事实。
对于那样的一个人物打着“一个马来西亚”口号制作的电影,我充满好奇,因此也买票看看去。撇除了电影里一些我难于接受的粗俗对白(导演的一贯作风吧),我确实看到电影里要转达的讯息。“辣死你妈”这种马拉西亚的道地食物,融合了各族的烹饪精华,各种香料放得恰到好处,不用尺寸去衡量,只凭感觉,多每多好的说法,是各族相处日久团结、融合的见证。想我们独立了那么久,某个程度上,各种族生活上习惯上确实都已融合在一起了,只是一些有心人为了个人的利益,自私自利、唯恐天下不乱,经常的搬弄是非,放大问题,制造种族课题,然后再作贼喊抓贼,说人们不团结,居心叵测。最后让人觉得作为这个国家的人民真的没意思,你当这儿是家,可是家人却在排斥你。另人没了归属感。最后各族都彼此有了猜疑和戒心。希望有一天马来西亚也真的能像一包十足够味的l辣死你妈(椰浆饭)融合着各族的文化相互辉映。

2011年9月13日星期二

考试了......

从年头开学就不断的赶着课程,师生皆疲累,终于那一刻来了。指导的比赴考的紧张,那些小瓜半点都不像是将要考试的人,还有人看漫画,读故事书。唉......只有这么IQ的想:书念得太幸苦,他们在减压。同事们戏言:“终于是时候了,把他们送进去生产了。我们都已尽了力,是生苹果、生男孩、生小猫或是生鸡蛋就看他们自己了。!” 哈哈......我们这些六年级的老师终于可以写下沉重的担子了。孩子们,祝你们好运了!

2011年9月11日星期日

中秋节漫谈













中秋节是我喜欢的佳节之一,因为除了可以欣赏七彩缤纷的灯笼,还可以吃甜甜的月饼。小时候,快要中秋节的时候,我每个夜晚总会独自提着灯笼作乐,每当看到住在邻里的朋友也提着灯笼出来的时候,我马上请准了外婆,很高兴的加入她们,一边提灯笼一边唱歌。不过粗枝大叶的我也曾烧穿过不少灯笼,尽管如此,我还是喜欢传统纸制点蜡烛的传统灯笼,觉得传统的灯笼最有中秋的气氛。时代改变,如今看到小孩手提的多为电动的灯笼,看着总觉得有些欠缺气氛。小时候,外婆有在中秋节拜月的习惯,我都会高兴的看当晚特别圆大的明月,好奇的看着外婆准备以梳子、镜子、精致的小盒装粉、红绳、水果、菱角(到现在,我依然不懂那是什么东西)、月饼、芋头等祭品拜月娘(嫦娥)。据外婆说,家有女儿的人家都会拜月娘,把拜过月娘的化妆品让女儿使用,希望女儿能长得像嫦娥般的漂亮,将来可以找到如意郎君。不过,馋嘴的我最期待的还是拜过月娘后,可以吃甜甜的月饼。当时,我尤其喜欢吃一种扁平、圆圆、白白的月饼。不过随着年纪的增长,我已不再那么喜欢那种月饼,因为太甜了,吃着就觉得腻。不过,传统月饼依然是我喜爱的食物之一。每年,我都与一些志同道合的好友相约轮流买月饼合着吃。我喜欢吃莲蓉、香叶莲蓉、绿茶莲蓉口味或潮州芋蓉月饼。我偏爱传统口味的月饼,冰皮月饼也不错。然而近年,各大月饼商家不断的涨价,月饼越吃越贵。今年更涨到一个月饼RM14-RM16,太离谱了!因此,今年转移目标,弃名牌月饼,转买家庭式烘培的月饼,拒绝得再让商家继续“砍菜头”,做个精明的消费者。凡是总要持中庸之道,这些商家太过分了,以为大家都不介意一年做一次“阿福”,把月饼打包得万分精致之后,就随意的提高价钱。像我这种消费人,买月饼除了送礼以外,更多时候是买来吃过瘾的,我不需要华丽的包装,只重视月饼的口味,所以我觉得被逼付华丽的包装费,是我感觉不满的。如今经济萧条,百货通胀(除了薪水),不见得大家都愿意花钱买不实际的东西。从购买月饼这件事,不善理财的我领悟到消费者的态度是很重要的,当市场上有需求的时候,商家们就会毫不留情的漫天开价,唯有消费者理智的拒绝不合理的价钱时,商家们才不敢再胡乱的提高价钱。

2011年9月10日星期六

Siam Road 炒粿条

Famous Siam Road Char Koay Teow

经过Siam Road很多次,一直都很想一尝街边老伯伯的炒粿条。可是很多次都看到档口出现人龙站着排队打包,因此不曾打包过。今天如常经过,惯性搜索老伯伯的档口,啊!今天居然才小猫两三只,心中一喜,马上在附近非法泊车,只为了想尝尝这著名的炒粿条。打包回家,迫不及待的大快朵颐。嗯,赞!果然香味俱全,可惜有些冷了,相信如果刚炒了吃,应该更可口!以后外地朋友来拜访,可带她们到这里一尝这香喷喷的槟城炒粿条呢。

Opposite Hock Ban Hin Cafe
10400 Siam Road
Penang

2011年9月5日星期一

坤记炭烧火锅