2012年6月19日星期二

海鲜粥

海鲜粥
这是假期中的某一天,我准备的晚餐。简单的晚餐,可口而健康。他每天收档回家已接近午夜时分,所以总是在这时候才吃晚餐。由于夜色不早,因此较难找食物。平日一人,他总是草草裹肚。难得假期在家,好好下厨,好让他收档回家可以马上开动,无需再出外觅食。这菜卜煎蛋是我爱吃的食物之一,平日只要有这一道食物,我就可以送一顿白粥。友人给的螃蟹肉,苦思不知如何处理,灵机一动便用于煮粥。因为是螃蟹肉,因此粥的味道异常鲜美,不过要下些葱油、麻油或绍酒以僻腥味。我就选择葱油,再加入了芫茜。
菜卜煎

我们的晚餐

2012年6月18日星期一

聚福海鲜饭馆

四川酱蒸金昌
由于兄弟姐妹都身在异乡,今年我们决定选在六月初回安顺一起庆祝双亲节。这家聚福海鲜饭馆是安顺当地的美食站。这家餐馆的食物十分可口,价钱又相宜。我们每次回家聚会都必定会到此光顾。这里的四川酱蒸鱼和宫保乌贼味道更是一流,是我们的必选美食呢。双亲节当然也少不了蛋糕。这款Secret Recipe的durian durian 可是全家人的最爱哦。这个口味可是有季节性的,不是时常都吃得到呢。


聚福海鲜饭馆 (当地人称五间店的最右角头间)
18 Jalan Kg. Banjar,
36000 Teluk Intan,
Perak

葱花宫保乌贼
蛋蒸鲜虾
砂煲豆腐
清炒番薯叶

香喷喷的durian durian

2012年6月13日星期三

海鲜米粉

假期中去吉胆探望朋友,热情的朋友送了我们许多海鲜,难得有如斯好材料,于是用于烹煮米粉,并加了门前剪下的紫苏叶,就这样这是我俩的午餐。嗯,喝口汤,鲜美的汤果然好味道!一锅简单的米粉,吃在口里的是友人浓浓的情意。

材料:
排粉        2人分
鲜虾      18只
瘦肉      适量
红萝卜  半只
蛋          一个
江鱼     200克(熬高汤)

2012年6月11日星期一

Sistem Analisis Peperiksaan (SAPS)出现的问题

刚把分数输入完毕(第一页)
 这是我在假期前三次在SAPS系统输入一班学生的成绩之后,发现所输入的资料都不能被储存。我一气之下,把整个过程print screen,以此为证,不是我们教师没做工,而是教育局烂程序系统不能正常的操作。过后,我曾向上司禀报,可是仍不得要领。我仍难以咽下这口气,故此把整个过程放置此处让大家了解这些烂系统有多烂,我们这些教员有多无奈,我们的时间就是被这样烂的系统白白浪费的,我们的工作怎么会完成呢?真的好想把它送到报馆去,让这等事公诸天下,让国人皆知。真是岂有此理!
刚把分数输入完毕(第二页)

资料储存了,荧幕显示学生分数已储存

荧幕显示学生分数没有被输入