2014年5月4日星期日

苹果粥

 医生说“ an apple a day, keep the doctor away",可见苹果对健康的益处。这道食谱源自小宝的保姆。她说宝宝都较能接受味道甜的食物,而事实上小宝也很享受这道食物。我也喜欢闻飘自那电子砂煲里的阵阵香味。记得一次,我们回到屋子,厨房正煲着小宝的苹果粥,妹妹从外面进屋子骤然嗅到味道还问谁在烘蛋糕,原来是小宝的苹果粥。哈哈......我也是以瘦肉或鸡胸肉为粥底,然后加入两小颗红枣及半个苹果的分量在刚烧开水的粥,然后煲至粥糜烂时,苹果也一样糜烂了。红枣片和肉片我就捞起不让宝宝吃。



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