2012年2月8日星期三

欢度元宵节

清蒸羊角豆

水蒸蛋
 今年的春节假期真美妙,都接着周末。元宵节更是有赖穆哈默德诞辰和大宝森节的假期,又有一个长周末假期。我当然高高兴兴的与良人共度元宵节。元宵节也是中国的情人节,由于他必须开档,因此我俩决定在家吃一顿温馨的晚餐。我们的晚餐很简单,就这三样,清清淡淡却相当健康,而且最重要的是,哈......很容易准备,不会弄得这个厨房都是油渍。只是美中不足的是我的水蒸蛋虽然可口,可是蛋表面却很不平滑。今年的元宵节就这样度过了,简单,不过却有幸福的味道
香茅番茄鸡汤

2 comments:

sean 说...

我还没喝过香茅番茄鸡汤呢!
好特别。。

desperatefellow 说...

sean :这是一道即容易准备又有益建康的汤水。我只是用两束香茅和六个番茄熬了一个钟,再加入半只马来鸡,再多熬半个钟,然后稍微加点盐巴和生抽,这汤就很好喝了,无需再加任何味精。

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