2012之中秋节

今年的中秋节，我一个人孤独的在家过。原本是想去参加汉服祭月活动，好好见识一番的，可惜因为工作太繁忙，身体不能支撑而作罢。为了自身与胎儿的健康，好吃月饼我今年也不得不收敛些吃很少月饼，乖得很。希望明年能有机会在出席槟城汉服团体的祭月活动。好没趣的一个中秋节！

2012年馬來西亞漢服華夏文化生活營

2012年八月三十一日，当人们正在庆祝我国55周年国庆时，我俩却到云顶高原的清水岩去参加别开生面的汉服华夏文化营。自小跟着外婆看潮剧长大的我一向来都很欣赏汉服，知道最近中国兴起光复汉服，自然去加入以更加了解自身的文化背景。三天两夜的仕女生活体验是难得的。在这次的生活营中，我学习了汉人（华人、夏人、华夏人）的礼仪，如：平辑、入堂礼、退堂礼等，更亲身体验了汉人成年礼的过程。（成年礼，男生称为冠礼；女生称为笄礼。按周制孩子到了二十岁就要行成年礼，男生通常选农历二月份行冠礼；女生则选在三月份行笄礼，后期演变成婚礼前才进行。)除此以外，我们也体验了汉宴，真是难得的经验。生活营中，我们都要穿上深衣（深衣是一种礼服，只穿于较隆重的场合。) 我们也学习了各类汉服，及其穿着的场合。我一向来深知满洲人（旗人）不是汉人，是源自中国东北方的民族，可是却从来不去思考为何我们自己没有服装，只是觉得经248年满清的统治，汉人服装被满化是极自然的事。原来汉服被歼灭、满化是当年满清政府的政策（留发不留头，留头不留发）。原来我们是被强制承认和穿着其他种族的服饰，而造成我们这些后代也对自己的传统服饰全然陌生，并当它为古装或戏服。原来我们有属于自己的美丽传统服饰，这是许许多多华裔都认不清的事实。人们看到深衣会误认为和服，看到齐胸襦裙（汉服的一种），会误认为韩服。其实这些韩服，和服都是早期汉人迁移到韩国、日本，没有被满洲人强制同化，而得以幸免而存自今，而依旧在中国大陆的汉人却着起旗装（马褂和旗袍），历经数代，后代们都不认得当年祖先原本的传统服饰，却把他族的服装（马褂和旗袍）认为自己的传统服装，而把自己的传统服装认为他族服装。这是汉人的可悲啊！身为华夏后裔的我们至少该清楚自己的真正的文化和传统，莫把身着传统服饰的同胞当傻子笑话，或不敢穿上属于自己的民族服饰。我们要像其他的族群一样，穿上自己的民族服饰是那么理所当然，那么自在的。穿上汉服不代表我们开倒车，复古，只是单纯的想穿上有自己民族特征的服饰。当马来人，印度人穿上他们的传统服饰时，我们可以不必再穿旗袍，而是穿上我们自己的汉服，如此而已。

后记：“明朝时来到马来西亚的娘惹服装也依稀有汉服的影子（汉服中的褙子），只是已本地化了。” 这个言论有争议性，因此为了避免误导，我删除了。

华人真正的民族服装

华人穿汉服就应该向马来人穿马来套装,印度人穿莎丽,日本人穿和服,苏格兰人穿格子裙,韩国人穿韩服一样的自然,而不是在引人注目.人们(华裔)会带着奇异的眼光只是因为他们对自己的民族服饰不了解,他们只在古装剧中发现汉服,故此认为那是戏服,却不知那是他们自己的民族服饰.

我在此仅希望与广大的华裔同胞分享，下一次若见华裔穿汉服，请别笑话他们，认为他们在引人注目或在拍戏。他们只不过是想穿回属于自己的民族服饰。就这么简单

大山脚市镇大伯公埕小巷的烧肉饭

烧腊饭

 最近与同事寻回十年前在山脚下的学员受训时吃到的美味-烧肉饭。犹记得当年最喜欢跟随同学傍晚到这个地方吃晚餐，而最喜欢吃的是这档烧肉饭点这香喷喷的叁巴辣椒。事隔十年，再故地重游，发现烧肉的分量好像少了，味道依然不减当年。这天我们参了叉烧，发现叉烧只是一般，还是烧肉最好吃，咬到烧肉皮是香脆的。这个地方其实有很多小食，味道不错，价钱也相宜，是这小小市镇的美食天堂。

叁巴辣椒酱

美味艺术馆 The Mia Eating House

客家板面

 假期中的一个早晨，我俩本来兴致勃勃想到街场吃擂茶，谁知擂茶档没有作业，于是我们到离家附近的这一家美味艺术馆用早餐。结果，连续两天都吃板面。这家食馆主要是卖板面，板面的种类有传统的片状（福建板面）、粗面（客家板面）、还有有机菠菜面、黑芝麻面等。板面的烹调方式十分多元化，除了传统的清汤和干捞，更有鹵的、炒的、泰式的共多达20种。他比较喜欢原汁原味，两天都是点相同的客家清汤板面。本人就较喜欢做新尝试，第一天点了辣椒干捞板面，第二天就点了客家焖猪脚板面。这几道板面的味道我都喜欢，尤其特别喜欢辣椒板面（辣椒很香），可以媲美在吉隆坡吃到的"面对面"(一

客家焖猪脚板面

 家我喜爱的板面专卖店）。以后在怡保就可以吃到各式特别的板面了。哈哈......
下一次再光顾，我一定要再尝试其他特别的板面。除了板面，这里当然也有其他的小食，也有其他西式面包类的早餐。不过到这里我当然是吃这里专卖的板面了，其他的食物暂时引不起我的兴趣。这家食馆地点就在Jaya Jasco, Station18附近的商业店铺。

地址：
13-1 & 15， Jalan Dato Tahwil Azar,
30300 Ipoh, Perak.
营业时间：8am-4pm

辣椒板面加蛋

炒冬粉

今天身体不适，没出外打包，只以家里的材料炒冬粉。第一次炒韩国冬粉，口感很好，只是冬粉很吸水，只搁一会儿吃起来就很干。

蔬菜瘦肉粥

由于冰箱里依然有瘦肉，难得今天有兴致，所以趁早下班弄了这蔬菜瘦肉粥当晚餐。自己在家准备的食物较健康、有营养，而且经常出外打包，有时候真的不知道该吃什么，都吃腻了。这道食物很简单，也不需要弄得整个厨房油油烟烟的，很方便。

材料：

邦咯江鱼适量（熬两个小时用作汤底）

红萝卜 （随自己喜爱的分量）

包菜 （随自己喜爱的分量）

瘦肉 （搅碎加入生抽、胡椒粉、盐、芝麻 油调味）

步骤：

1.）熬了汤底，隔去江鱼，再加入米煮至糜

烂。

2.）逐一加入瘦肉，红萝卜，包菜，番茄。

3.）煮至肉熟，蔬菜软即可。