上课程

这一阵子很积极的批改前些日子太忙碌而改不及的学生课业，好不容易课业的叠数减少了，所以越改越起劲。怎知，几天前又收到去上课程的通知信，心中既懊恼又焦急。不满的原因是我只不过教了一年的英语，至今都没再教了，偏偏还被指派去参加提升非英语组英语教师的课程，而这个课程对我现今所教的科目毫无瓜葛，而我会被指派的原因是当时（执教英语那一年）曾被指派参加过这种课程，因此现在毫无选择，非去不可；除此以外，这个课程长达两周，两周不在学校上课，两周后就是学生的预试了。此时此刻，实在不宜走开，放下他们，可是却又无可奈何。尝试找上司谈，结果州教育局不允许其他教师顶替，所以最后还是要面对现实，上课程去。那些学生知道老师不在学校,不知多么的高兴。唉......也罢了。 孩子们，自己保重吧，我已不能为力了。另一方面，两个星期之后，我又要重新面对堆积如山的学生课业。真的是有说不出的讨厌。

一首百听不厌的马来曲子

Siti Nurhaliza 的这首经典名曲- AKU CINTA PADAMU 旋律就是那么的优美，令人听入耳油，百听不厌，是我喜欢的少数马来曲子之一。心烦意躁的夜晚，再重听一遍。啊，赞！于是按下重播键。耳边又响起Siti悦耳的歌声"Andainya engkau ku miliki......"

(北海道海鲜馆）East Hokkaido Seafood Restaurant

四大天王

上周末丈夫、家翁、家婆与小姑子游槟城来了。他们难得上槟城，当然是到处带他们吃槟城美食了。曾经光顾过这家海鲜馆，吃到这里的食物都很新鲜，烹饪方法也很特别，我尤其喜欢那道海鲜四大天王，喝上一口酸辣中混着海鲜鲜甜味的汤汁，开胃非常，而且停不住口。于是这一趟美食之行当然把它列为其中一站了。这家海鲜餐馆就位于槟城菩提中学旧址对面。

虾子酱炸鸡

海鲜四大天王

紫苏叶肉碎豆腐

杏仁奶香琼脂

自从在糖水铺尝到了这杏仁奶香琼脂后，很想尝试自己制作这道甜点。前些日子制作不成功，只加了杏仁粉的琼脂，只有杏仁味，可是好像缺了点什么，味道就是不香。偶然看到人们冲泡杏仁奶；哦，想到了，应该是少放了炼乳。于是今天再多尝试一回，这一次，哈哈，成功了！就是我想念的杏仁奶香琼脂，放在冰箱后，味道更佳，入口就尝到香浓的杏仁味，大热天，吃了一杯仍感到意犹未尽。不过炼乳吃多不健康，下回尝试放淡奶，看看是否能保持这股奶香味。

婚姻的迷思

数天前与外子因事起争执，期间心中很懊恼，当然最后冰释前嫌，事情也就成过眼云烟了。不过在当时，就心中就出现一种迷思。在婚姻生活中，大大小小的争执在所难免，可是就这种情况，会不会都是婚姻的一种危机呢？当一对夫妇争执的时候，在双方还没有和解的时候，必然对另一方产生不满，若就在这一非常时刻，出现第三者的诱惑，会不会就产生出轨的事件呢？整段婚姻是不是会这样莫名其妙的因此而断送呢？这种想法事后向外子提出，他深思一番后也颇为认同，不过他也提出这也是大家无法掌控的事情。我了解他说的也是事实，很庆幸他坦诚的说出看法。他也劝我于其这番的胡思乱想，不如花些心思在如何增加收入好了。也许我真的是想太多了，不过我一向非常重视婚姻，以我而言，婚姻是一生一世的承诺，我一定要苦心经营。而以上的危机若无法避免而且并没有解决的方案，那它将是一种隐忧。是不是婚姻都那么脆弱及那么的不可掌控？那是不是太令人没有安全感了呢？若是这样，在婚姻的道路上我就如履薄冰了。经营婚姻方面，还多的是我该学习的地方。可是谁人可以告诉我，我该如何应对这个问题？又或者说我该用什么样的态度来看待这个问题？还是我该用什么心态来面对婚姻？无论如何，我的终极想法就是希望我俩能恩爱的共度此生，白头偕老。就这么一个简单又不容易的愿望。

Kongfu Panda (功夫熊猫）

由于忙碌关系，加上这部动画片上映以来都经常的全院满座，好几次都看，终于赶在假期结束前看了。我喜欢这部动画的原因是它色彩很美，更重要的是里头的几个灵魂角色我都很喜欢，如积极乐观，毅力非常的熊猫，英勇的老虎，好老师师傅等。片中长见熊猫可爱表情、和幽默的举动，所以有许多诙谐的情景，看了能令我暂时把满脑跑到九霄云外。

龙煮意上海创意点心 （Dragon One）

水晶苋菜鲜虾饺

蟹汁火鸭脆皮卷

奶油果（鳄梨）龙须卷

炒拉面

酸中带甜的微辣四川拉面

火候十足的炒粉皮

忘了名称的炒

鲜甜美味的蟹羹泡饭

鼓油龙抄手

 学校假期开始了，趁周末夫妻俩去逛怡保Jusco。一早到目的地想看场“Panda 2”，谁知已全院满座，真有些扫兴。肚子又饿了，于是决定好好去祭祭五脏庙。走去毗邻的De Garden，我们选择了这家上海餐厅。其实前些日子就意外发现它的存在并光顾过一回，发觉这里的食物味道都很不错，价钱也相宜。当时看到多一些很像试的美食。可是两个人又不能同时尝试这么多，于是今天故地重游了。
        上一次我们叫了图中炒饭（忘了名称）和炒粉皮。两者色、香、味俱全，不过粉皮吃多就会觉得有些油腻。除此以外，当天我们也陆续叫了水晶鲜虾饺、蟹汁火鸭脆皮肠、鼓油龙抄手。最特别的是蟹汁火鸭脆皮肠，这道点心很是鲜美，一向来不好鸭肉的我也觉得可口。我们在那一待，从午饭吃到下午茶。哈哈......厉害吧!
        这一次,我们不再那么变态待那么久,吃那么多食物。今天我们尝试了酸辣的四川拉面和鲜甜的蟹羹泡饭。外子爱吃泡饭，这道食物正合他口味。今天我们也叫了餐厅的招牌奶油果龙须卷。看来我们又找多一个吃好料的地方了。




G-R-15 & G-R-16, De Garden, No 3,
Persiaran Medan Ipoh, Medan Ipoh
31400 Ipoh, Malaysia
Business Hours:
Mon-Sun
12pm-3pm,
6pm-11pm