海鲜米粉

假期中去吉胆探望朋友，热情的朋友送了我们许多海鲜，难得有如斯好材料，于是用于烹煮米粉，并加了门前剪下的紫苏叶，就这样这是我俩的午餐。嗯，喝口汤，鲜美的汤果然好味道！一锅简单的米粉，吃在口里的是友人浓浓的情意。

材料：
排粉        2人分
鲜虾      18只
瘦肉      适量
红萝卜  半只
蛋          一个
江鱼     200克（熬高汤）